你了解米糠油嗎？米糠油的5大迷思迷思1-米糠油不健康？ 第一個迷思是米糠油是不健康的。但事實上，米糠油是一種低膽固醇的植物油，可以幫助降低血液中的膽固醇水平，同時也富含維生素E和不飽和脂肪酸，可以有效改善血液循環，增加免疫力，因此只要是用量適當，米糠油屬於健康的油。 迷思2-米糠油只能用於烹飪...
購買橄欖油時要留意的3大要訣1.產地 橄欖油的生產地主要來自地中海地區，當中意大利、西班牙及希臘生產的橄欖油均是在香港最常見的，而留意橄欖油樽身上國際標碼的頭三個數字便可以分出橄欖油的產地： 意大利：800至839 西班牙：840至849 希臘：520...
